Les enjeux sociaux d'une controverse : questions autour de l'animal d'élevage

Résumé : Cette présentation fait le point sur la notion de controverse en sociologie appliquée à l'animal d'élevage. Dans une seconde partie, cette notion est utilisée pour identifier les enjeux sociaux que pose cette controverse.
Type de document :
Communication dans un congrès
PW2017, European Symposium on Poultry Welfare. (10ème Symposium international sur le bien-être de la volaille), Jun 2017, Ploufragran, France. X European Symposium on Poultry Welfare, 〈http://www.wpsa.com/index.php/wpsa-proceedings/2017/x-european-symposium-on-poultry-welfare〉
Liste complète des métadonnées

https://hal.univ-rennes2.fr/hal-01580486
Contributeur : Véronique Van Tilbeurgh <>
Soumis le : lundi 4 septembre 2017 - 13:49:55
Dernière modification le : mardi 5 juin 2018 - 10:14:31

Licence


Distributed under a Creative Commons Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Partage selon les Conditions Initiales 4.0 International License

Identifiants

  • HAL Id : hal-01580486, version 1

Citation

Véronique Van Tilbeurgh. Les enjeux sociaux d'une controverse : questions autour de l'animal d'élevage. PW2017, European Symposium on Poultry Welfare. (10ème Symposium international sur le bien-être de la volaille), Jun 2017, Ploufragran, France. X European Symposium on Poultry Welfare, 〈http://www.wpsa.com/index.php/wpsa-proceedings/2017/x-european-symposium-on-poultry-welfare〉. 〈hal-01580486〉

Partager

Métriques

Consultations de la notice

92

Téléchargements de fichiers

20