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Conference papers

Les enjeux sociaux d'une controverse : questions autour de l'animal d'élevage

Véronique van Tilbeurgh 1
1 ESO - Espaces et Sociétés
Résumé : Cette présentation fait le point sur la notion de controverse en sociologie appliquée à l'animal d'élevage. Dans une seconde partie, cette notion est utilisée pour identifier les enjeux sociaux que pose cette controverse.
Mots-clés : controverse animal d'élevage enjeux sociaux
Document type :
Conference papers
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https://hal.univ-rennes2.fr/hal-01580486
Contributor : Véronique van Tilbeurgh <>
Submitted on : Monday, September 4, 2017 - 1:49:55 PM
Last modification on : Monday, February 8, 2021 - 4:58:02 PM

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Identifiers

  • HAL Id : hal-01580486, version 1

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UNIV-RENNES2 | CNRS | UNIV-ANGERS | UNAM | ESO | UNIV-NANTES | UNIV-LEMANS | COMUE-NORMANDIE | UR2-HB | UNIV-RENNES | UNICAEN | IGARUN

Citation

Véronique van Tilbeurgh. Les enjeux sociaux d'une controverse : questions autour de l'animal d'élevage. PW2017, European Symposium on Poultry Welfare. (10ème Symposium international sur le bien-être de la volaille), World Poultry Science Association (WPSA), Jun 2017, Ploufragran, France. ⟨hal-01580486⟩

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