Comer. A alimentaçao de francesses, outros europeus e americanon / Claude Fischler, Estelle Masson
Résumé
A obra apresenta uma grande pesquisa internacional sobre as atitudes em relação à alimentação, ao corpo e à saúde que, ao longo de vários anos, considerou a opinião de mais de 7 mil pessoas em seis países ocidentais, de quatro diferentes idiomas.