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Pratiques et représentations des séniors

Estelle Masson 1
1 LP3C - EA1285 - Laboratoire de Psychologie : Cognition, Comportement, Communication
Mots-clés : Alimentation -- Aspect social -- 21e siècle Nutrition -- 21e siècle Politique alimentaire -- 21e siècle
Document type :
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https://hal.univ-rennes2.fr/hal-01880702
Contributor : Laurence Leroux <>
Submitted on : Tuesday, September 25, 2018 - 10:16:51 AM
Last modification on : Saturday, May 4, 2019 - 4:44:02 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01880702, version 1

Collections

UNIV-RENNES2 | UNIV-BREST | UR2-HB | UNIV-RENNES | LP3C | IBSHS

Citation

Estelle Masson. Pratiques et représentations des séniors. L'alimentation à découvert / sous la direction de Catherine Esnouf, Jean Fioramonti, Bruno Laurioux ; avec la collaboration de Jean-Pierre Poulain ; [préface de François Houllier,..], CNRS éditions, pp.41-42, 2015, 978-2-271-08300-5. ⟨hal-01880702⟩

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