Chapitre D'ouvrage
Année : 2013
Laurence Leroux : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://univ-rennes2.hal.science/hal-01880705
Soumis le : mardi 25 septembre 2018-10:19:25
Dernière modification le : lundi 13 décembre 2021-12:02:25
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-01880705 , version 1
Citer
Estelle Masson. Vers une alimentation sur mesure ? Régimes personnels et habitudes collectives. Les alimentations particulières : mangerons-nous encore ensemble demain ? / sous la direction de Claude Fischler ; avec la collaboration de Véronique Pardo ; avec les contributions de Camille Adamiec, Valérie Adt, Josep Maria Comelles.. [et al.]., Odile Jacob, pp.236-245, 2013, 978-2-7381-2870-6. ⟨hal-01880705⟩
Collections
44
Consultations
0
Téléchargements