Chapitre D'ouvrage
Année : 2010
Laurence Leroux : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://univ-rennes2.hal.science/hal-01880760
Soumis le : mardi 25 septembre 2018-10:51:59
Dernière modification le : lundi 18 mars 2024-10:24:07
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- HAL Id : hal-01880760 , version 1
Citer
Claude Fischler, Estelle Masson. Désenchantement et réenchantement de l’alimentation. Traiter l'obésité et le surpoids / sous la direction de Dr Jean-Philippe Zermati, Dr Gérard Apfeldorfer, Dr Bernard Waysfeld ; avec les contributions de Danielle Bourque, Anne-Françoise Chaperon, Pierre Dalarun.. [et al.], Odile Jacob, pp.346-377, 2010, 978-2-7381-2428-9. ⟨hal-01880760⟩
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