Les régimes, malaise alimentaire d’une société - Archive ouverte HAL Access content directly
Conference Papers Year :

Les régimes, malaise alimentaire d’une société

Domains

Humanities and Social Sciences Psychology Humanities and Social Sciences

Laurence Leroux  : Connect in order to contact the contributor

https://hal.univ-rennes2.fr/hal-01881172

Submitted on : Tuesday, September 25, 2018-3:01:18 PM

Last modification on : Monday, December 13, 2021-12:02:26 PM

Not file

Dates and versions

hal-01881172 , version 1 (25-09-2018)

Identifiers

  • HAL Id : hal-01881172 , version 1

Cite

Estelle Masson. Les régimes, malaise alimentaire d’une société. 14ème Entretiens de Nutrition : La fin des régimes. Autour de la cuisson des épices, Institut Pasteur de Lille, Jun 2012, LIlle, France. ⟨hal-01881172⟩

Export

BibTeX TEI Dublin Core DC Terms EndNote Datacite

Collections

UNIV-BREST UR2-HB UNIV-RENNES2 UNIV-RENNES LP3C
35 View
0 Download

Share

Gmail Facebook Twitter LinkedIn More